几个月前，体重近600公斤、有世界最胖之称之为的墨西哥男子胡安·佩德罗·佛朗哥刚刚已完成缩胃手术、迈进第一步；现在，10个月大的小路易斯又在遭到虐待，出生于时仅有3.5公斤的他，体重早已攀升至28公斤……从儿童到成年人，到底是什么“养胖”了墨西哥人？从喂孩子想起经济合作与发展组织（OECD）新近公布的报告表明，墨西哥15岁以上人口肥胖率约33.3%，即每3个成年人中就有一人有体重增加问题。与此同时，墨西哥成人发病率在经合组织成员中最低，约15.8%，为平均水平7%的两倍多。从饮食习惯看，不少墨西哥人讨厌高热量、低糖分的食品，还包括快餐和。

这些食物含有脂肪、糖、盐及化学物质，更容易填饱肚子且价格经济实惠。有的父母甚至把饼干放到奶瓶里喂孩子。根据市场调查机构欧睿国际获取的数据，墨西哥人平均值每人每年消耗大约163公升碳酸饮料。预示体重增加问题而来的不仅有糖尿病，还有和营养不平衡造成的慢性病。

墨西哥竞争力研究所公布报告称之为，墨西哥民众患有的数十种疾病都和体重增加脱不了关系。11月14日是世界糖尿病日。墨西哥卫生部长何塞·纳罗讲解，墨西哥国内糖尿病患者2016年减至10.5万，较前一年快速增长了7000人。

祸起北美自贸协议？1994年，美国、加拿大、墨西哥三国签订的北美自贸协议生效，减少或避免了非常一部分商品关税。墨西哥媒体《宇宙报》认为，随着协议的生效，墨西哥很快沦落“垃圾食品”天堂。

墨西哥媒体援引民间组织“消费者力量”负责人亚历杭德罗·卡尔维约的话报导，墨西哥当局没能及时实施政策维护民众饮食结构，视而不见市场权利，导致市场上一时间低质量食品洪水泛滥、垃圾食品广告盗贼。墨西哥传统食品、饼和等，多为低脂肪、低纤维。市场放松后，墨西哥民众对加工速食食品的倚赖程度大大提升，谷物蔬菜水果摄取增加，导致许多墨西哥人不要“”而要“汉堡包”的现象。

不过，墨西哥伊比利亚美洲大学外贸专家阿里贝尔·孔特雷拉斯指出，北美自贸协议并非墨西哥体重增加问题的决定因素。在当今社会，体重增加和超载早已沦为“世界现象”，随着城市化进程的前进，新技术大大发展，深刻影响了民众生活和饮食方式，还包括把人“养胖”。

总统声援全民节食墨西哥政府早已意识到体重增加问题的严重性，发动全国“节食革命”，声援全民节食。2013年，墨西哥总统奎尼亚公布行动方案，敦促民众多散步，多回头楼梯，每天磨练一小时，身体健康生活。

奎尼亚倡导推展更加身体健康饮食，希望食品企业改进配方，生产较低卡路里或低纤维食品。他还要求对每百克卡路里含量多达275的高温食品收税8%，同时对硬饮征收。

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